Stjepan Mužic / Romano Božac: Kuhanje i ljekovitost gljiva

15.93  (120.02 kn)

Šifra: BS – 24514

Izdavač i godina: Školska knjiga, 1997.

Broj stranica: 414

Uvez: tvrdi

Format: 24×18 cm

Stanje: izvrsno

Nema na zalihi

Pridružite se listi čekanja kako biste dobili e-poruku kada ovaj proizvod postane dostupan

Opis

Autori na pristupačan i zanimljiv način otkrivaju čitatelju čudesan svijet gljiva, vrste i rasprostranjenost, ljekovita svojstva i nove spoznaje o mogućnostima liječenja gljivama. Knjiga obiluje izvanrednim prilozima u boji, originalnim fotografijama, a povrh svega je zanimljiva zbirka kulinarskih recepata koji pokazuju pravo bogatstvo primjene gljiva u prehrani, što će zasigurno izazvati zanimanje šireg čitateljstva.

Pročitaj više