Opis
Autor, zaljubljenik u kuhinju, podijelio je s nama svoje shvaćanje mediteranske kuhinje i stvorio knjigu koja sadržava najbolje recepte iz tradicije, ali i recepte obogaćene novim nutricionističkim spoznajama. Maslinovo ulje, riba i plodovi mora, crno vino i bevanda, domaći sir i tjestenina, tartufi i blitva, aromatično ljekovito bilje i začini – na ovim su stranicama u posve novim, osvježavajućim kombinacijama.
