Josip Basioli: Enciklopedija riblje kuhinje – ribe, rakovi, školjke i mekušci

15.00  (113.02 kn)

Šifra: BS – 23631

Izdavač i godina: Knjigotisak, 2009.

Broj stranica: 348

Uvez: tvrdi

Format: 24×17 cm

Stanje: izvrsno

Opis

Ova enciklopedija nudi Vam niz recepata po kojima se može brzo i jeftino prirediti ukusan hladan ili topli obrok za svaku prigodu. U njoj ćete pronaći načine priređivanja jela od male plave ribe, srdela, papalina, inćuna, skuša… Ipak uvršteni su i brojni recepti za pripremanje plemenitih vrsta ribe, jer bi bez njih ovakva knjiga bila nepotpuna. U većnini recepata poštuje se tradicija i način priprave kakav se uobičajio na našoj obali…

Dodaj u košaricu